Mercadona y su nuevo modelo de tienda eficiente
En el año 2017 la cadena anuncio su objetivo en renovar 126 tiendas en España, con una inversión de unos 180 millones de euros. Esta renovación tiene como objetivos principales ofrecer nuevos servicios, hacer sus tiendas energéticamente sostenibles, mejorar algunas secciones (como carnicería y charcutería) que no eran funcionales. ENTRADA La entrada se caracteriza por su accesibilidad y comodidad. La fachada presenta un acristalado suelo a techo que facilita la recepción de luz natural a la tienda y potencia su luminosidad y calidez. Se apuesta por la doble entrada para evitar corrientes de aire, por una alfombra antideslizante que impide que la suciedad entre en el interior. NUEVAS CAJAS La nueva caja mejora la ergonomía en el puesto de trabajo, simplifica y optimiza la facturación y agiliza el cambio de funcionalidades, lo que contribuye a mejorar la productividad. El nuevo mueble de caja se ha confeccionado siguiendo los resultados del estudio “Evaluaci...